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上投法幾秒出湯
上投法幾秒出湯上投法10s~15s即可出湯
。上投法是沖泡綠茶的手法之一,適合茶葉毫毛多
、茶形細(xì)嫩的綠茶
,比如碧螺春
、信陽(yáng)毛尖等
,上投法使用的器具以玻璃杯為佳
,注入水杯七分滿
,即可投入茶葉
上投法是什么意思
上投法是先放水再投茶,適用于沖泡細(xì)嫩原料的綠茶
。以玻璃杯和綠茶為演示對(duì)象
,先將沸水注入玻璃杯2/3,等水溫降低到80℃左右
,將3克綠茶投入玻璃杯中
,約1分鐘后,茶葉可品飲
碧螺春上投法沖泡對(duì)嗎
碧螺春上投法沖泡對(duì)嗎碧螺春的沖泡方法為上投法
,上投法即先用開(kāi)水將玻璃杯清洗一遍,然后向杯中注滿七分滿的水
,等待杯中水輕微變涼(溫度為85℃)