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春天養(yǎng)肺十二道藥膳

祝由網(wǎng) 2024-03-08 08:03:55

春天養(yǎng)肺十二道藥膳

春季氣溫變化不定

,空氣污染嚴(yán)重,人體最容易被之所傷的便是呼吸系統(tǒng)
。中醫(yī)有句話叫“肺為嬌臟”
,“溫邪上受
,首先犯肺”
,也就是說肺是最容易受到外來有害物質(zhì)侵害的臟器
。這是因?yàn)?div id="4qifd00" class="flower right">
,正常?4小時(shí)吸入空氣約1萬升
,而空氣中含有各種微生物
、過敏原及其他有害物質(zhì)。因此
,春季養(yǎng)肺對于健康非常重要

1、 常感冒者可選補(bǔ)氣養(yǎng)肺

、祛風(fēng)散寒類藥膳

(1) 黃芪30克

,生姜6克,防風(fēng)10克
,大棗10克
,蘇葉12克,煎湯當(dāng)茶飲
。本方具有益氣散寒
、祛風(fēng)防感作用,春天常飲具有良好的預(yù)防感冒作用
,適宜于老年人
、小孩體虛者預(yù)防。

(2) 太子參30克

,黃精15克
,荷葉15克,白芷10克
,貫眾12克
,洗凈,用紗布包扎
,與粳米一起煮粥食用
,具有良好的益氣養(yǎng)肺防治流感作用,適宜于體虛者預(yù)防感冒調(diào)養(yǎng)用

2

、常氣喘者可選補(bǔ)肺益腎類藥膳

(1) 黨參30克,山藥30克

,胡桃肉30克
,肉桂4克,生姜10克
,與粳米一起煮粥食用
。本方具有良好的益氣補(bǔ)腎納氣平喘作用,適宜于老年哮喘
、肺氣腫患者春天預(yù)防調(diào)養(yǎng)用

(2) 西洋參10克,紫河車15克

,黃芪30克
,蛤蚧1對(去頭足),蘇子10克
,補(bǔ)骨脂20克
,沉香5克,洗凈
,用紗布包扎
,與粳米一起煮粥食用,具有良好的益氣補(bǔ)腎
、養(yǎng)肺防喘作用
,適宜于原有肺心病患者易于并發(fā)氣喘者調(diào)養(yǎng)。

3

、 ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?人哉呖梢赃x用祛風(fēng)利咽類藥膳

(1) 南沙參15克,桑葉12克

,菊花10克
,杏仁10克,桔梗5克生甘草5克
,煎湯或泡茶飲用
,具有祛風(fēng)利咽宣肺止咳之功,適宜于有慢性咽炎者預(yù)防咳嗽用

(2) 荊芥10克

,杏仁10克,牛子10克
,阿膠珠10克
,僵蠶10克,太子參12克
,蘇葉10克
,蘇子10克,洗凈
,用紗布包扎
,與粳米一起煮粥食用
,具有良好的養(yǎng)肺祛風(fēng)宣肺止咳作用,適宜于有慢性支氣管炎易于咳嗽者調(diào)養(yǎng)預(yù)防

(3) 銀耳100克

,罐頭糖水橘200克,白糖適量
。先將銀耳去蒂洗凈
,加入白糖和適量清水,待銀耳質(zhì)地預(yù)想軟時(shí)加入罐頭橘瓣
,稍煮
,當(dāng)點(diǎn)心食用。具有補(bǔ)氣益腎
、止咳化痰的功效
。適用于肺熱咳嗽,肺燥干咳
,痰中帶血等

(4) 蜂蜜35克,雞蛋1個

。先將蜂蜜加水300亳升煮開
,打入雞蛋,煮至微沸
,頓服
,早晚空腹服用。具有潤肺止咳的功效
。適用于肺燥干咳
、久咳。

(5) 胡蘿卜120克

,紅棗40克
。先將紅棗洗凈,浸泡2小時(shí)
,胡蘿卜洗凈
,與紅棗一并放入砂鍋內(nèi),加入清水
,煮約1小時(shí)左右
,以紅棗熟爛為度,日服1劑
,分早晚2次服用
。具有養(yǎng)陰益氣、利氣止咳的功效。適用于氣陰不足
,肺氣上逆所致的嗆咳
、口干自汗、精神疲乏等癥

(6) 百合60克

,雞蛋2個。先將百合洗凈
,與洗凈的雞蛋一同入鍋內(nèi),加入適量
,煮至蛋熟
,去蛋殼,日服1劑
,飲湯
,吃蛋和百合。具有補(bǔ)肺和營養(yǎng)的功效
。適用于肺虛久咳

(7)北沙參30克,百合30克

,肥鴨肉150克
。將北沙參、百合
、鴨肉分別洗凈
,一同入鍋,加入適量
。先用武火燒沸
,再用文火燉至鴨肉熟爛,飲湯吃鴨肉
。具有養(yǎng)陰潤肺
、清熱化痰的功效。適用于肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰
,口燥咽干
,肺結(jié)核咳嗽等。

(8)鮮百合30克

,鮮枇杷30克
,鮮藕30克,淀粉
、白糖適量
,桂花少許。先將鮮藕洗凈切成片,與百合
、枇杷一同入鍋加水煮
,將熟時(shí)加入適量的淀粉調(diào)勻成羹,食用時(shí)加白糖和桂花各少許
,不拘時(shí)食用
。具有滋陰潤肺、清熱止咳的功效
。適用于燥熱傷肺
,肺陰不足,虛熱擾胸所致的干咳不止

吃什么養(yǎng)肺啊

食用一些性質(zhì)平和且具有滋陰潤燥

、養(yǎng)肺生津作用的藥物或食物,如:
1
、用白木耳或黑木耳燉冰糖服用

2、用玉竹
、沙參與鴨一起煲湯服用

3、黑芝麻炒熟
、研末
,用蜂蜜調(diào)服。
為了預(yù)防秋燥
,可適當(dāng)多吃一些水果
,其中以梨、甘蔗為首選
,其次
,像荸薺、香蕉
、枇杷等也是良好的潤燥之物
。但凡脾虛濕重而泄瀉者,肺寒咳嗽而痰粘者
,則不宜多吃上述水果

多喝點(diǎn)綠豆粥、荷葉粥
、紅小豆粥
、紅棗蓮子粥、山藥粥等食物
。對于一些脾胃虛弱
、消化不良的朋友而言,此時(shí)一定要與滋膩的養(yǎng)陰之品如鹿角膠、阿膠等“劃清界限”
,否則
,非常容易加重食欲不振、消化不良等癥狀
,脾胃虛弱者若適當(dāng)多喝點(diǎn)具有健脾利濕作用的薏米粥
、扁豆粥

參考資料:中醫(yī)藥綠色養(yǎng)生網(wǎng)http://care.ever360.com/

常吃蘋果可以減少患發(fā)肺癌的危險(xiǎn)性。蘋果中所含的黃酮類化合物通過新陳代謝所產(chǎn)生的重要抗氧化物質(zhì)
,是減少肺癌發(fā)病率的主要原因

正常攝食含黃酮化合物最多的蘋果,洋蔥
、果汁
、蔬菜和果子醬的人,肺癌發(fā)病率降低20%

研究人員發(fā)現(xiàn),每周至少吃5個蘋果或是3個西紅柿可以顯著提高人體的肺功能
。同時(shí)
,經(jīng)常吃香蕉的人也一般不會遇到呼吸困難的情況。
枇杷可入藥
,《本草綱目》記載其“氣味甘
、酸、平
、無毒”
。其中以枇杷葉藥用價(jià)值最高,其所含皂角甙和維生素B1可清肺和胃
,降氣化痰
,多治因風(fēng)熱燥火、勞傷虛損而引起的咳嗽
、嘔呃
、飲食不下,亦可用于清暑

松子功效:滋陰
,熄風(fēng),潤肺
,滑腸

Ve可增強(qiáng)肺功能。
秋季氣候干燥
,人體極易受燥邪侵襲損傷肺
,出現(xiàn)皮臉干裂,口干咽燥、咳嗽少痰等各種秋燥病癥
。而秋季大量上市的許多新鮮水果和蔬菜
,富含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),不僅具有滋陰養(yǎng)肺
、潤燥生津之功效
,而且能治療與肺有關(guān)的疾病,是秋季養(yǎng)生保健的最佳食品
。諸如:梨
、葡萄、大棗
、石榴
、柑桔、甘蔗
、杮子
、百合、蘿卜
、荸薺
、銀耳等。
緩解秋燥傷肺
,多食用白色食物來預(yù)防
。但白色食物多偏寒涼,過敏性體質(zhì)者要小心
!所以秋季養(yǎng)肺時(shí)
,選擇含豐富蛋白質(zhì)的食物,如魚肉
、豆?jié){
,選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥
,如人參
、沙參、西洋參
、百合
、杏仁、川貝等
,對緩解秋燥有良效
,更可以藉此保養(yǎng)呼吸系統(tǒng),

飲啤酒過量會誘發(fā)肺癌

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能夠潤肺的四道食療藥膳推薦

  肺是我們?nèi)梭w器官中非常重要的部位

,但往往有些人會出現(xiàn)一些問題,尤其是在秋季
,會讓人們的肺感覺到有些不適
,所以說要做好相應(yīng)的潤肺工作是很有必要的,下面將為大家介紹能夠潤肺的四道食療
,藥膳
,希望能夠幫助大家提供一些潤肺方面的參考。

   杏仁豆腐

  做法:準(zhǔn)備五克杏仁

,五十克豆腐
,將杏仁用沸水浸泡數(shù)分鐘,去皮
,再加水200毫升與杏仁同磨成杏仁漿
,煮沸十分鐘后放入豆腐,再煮沸后加入冰糖適量

  功效:杏仁豆腐口味獨(dú)特

,不僅非常好吃,而且有利肺化痰
、止咳平喘的作用
,適用于種種咳嗽氣喘證。對于潤肺養(yǎng)肺的效果
,是非常理想的。

   二冬茶

  做法:準(zhǔn)備麥門冬

、天門冬各五克
,洗凈切碎,用開水浸泡十分鐘
,加入蜂蜜適量

  功效:服用二冬茶可以滋陰降火、潤肺止咳的作用

,如果出現(xiàn)了肺熱燥咳痰黏
、陰虛勞嗽的癥狀時(shí),可以服用這道茶來進(jìn)行改善

   銀耳羹

  做法:準(zhǔn)備十克銀耳

,七顆大棗,冰糖適量
。將銀耳用水泡發(fā)切碎
,大棗去核,同煮1小時(shí)
,加入冰糖適量
,分早晚兩次全部服用

  功效:服用銀耳羹可以補(bǔ)益潤肺、養(yǎng)陰生津的作用

,對于身體虛弱
、干咳少痰、喉癢咽干
、神疲氣短等肺氣虛的病癥患者有很好的改善效果

   燕窩羹

  做法:選用三克燕窩,十克冰糖

,將燕窩用溫水泡軟洗凈后
,加入冰糖,放入碗中
,蒸氣半小時(shí)

  功效:服用燕窩羹可以養(yǎng)陰潤肺、益氣止咳

,對于出現(xiàn)身體虛弱的咳嗽氣喘者非常適合服用

  以上為大家介紹的這幾道食療藥膳潤肺的功用是比較顯著的。如果在秋季感覺到肺不舒服的話

,那么不妨制作這些食療藥膳來進(jìn)行服用
,通常來說都是比較有幫助的。當(dāng)然這些食療藥膳的服用量要控制好
,不可過量的進(jìn)行服用

養(yǎng)肺吃什么最好 養(yǎng)肺的飲食原則

1 白蘿卜 推薦理由:中醫(yī)認(rèn)為,肺和大腸互為表里,肺排出毒素的程度取決于大腸是否通暢

。白蘿卜性涼
,有促進(jìn)消化、潤腸通便
、止咳化痰的功效
,搭配生津開胃的醋,霧霾天適量食用
,能促進(jìn)肺部排毒
,從而減輕霧霾對身體的傷害。

2 梨 推薦理由:梨具有潤肺清燥

、止咳化痰的作用
,對急性支氣管炎和上呼吸道感染所致的咽喉干氧、疼痛以及聲音嘶啞
、痰液濃稠等有良效
。霧霾天空氣污染嚴(yán)重,容易對呼吸系統(tǒng)造成損傷,適量吃梨能養(yǎng)肺護(hù)肺
,抵抗霧霾的侵襲

醉腌雪梨

材料:雪梨塊100克
,泡青甜椒丁、泡紅甜椒丁各適量
,鮮檸檬片10克

調(diào)料:鹽適量,白葡萄酒、紅葡萄酒

、冰糖末各適量

做法:

雪梨塊加鹽、白葡萄酒

、冰糖末
、鮮檸檬片腌漬入味后裝入深盤中,澆上紅葡萄酒,加入泡青甜椒丁、泡紅甜椒丁
,拌勻即成

3 桔梗 推薦理由:桔梗性平,味苦、辛

,歸肺經(jīng)
,具有開宣肺氣、化痰止咳
、利咽散結(jié)
、寬胸排膿等功效,在霧霾嚴(yán)重時(shí),適量吃桔梗做成的藥膳,能養(yǎng)肺護(hù)肺,緩解霧霾帶來的不適

桔梗冬瓜湯

材料:冬瓜150克
,杏仁10克,桔梗9克,甘草6克。

調(diào)料:鹽

、香油各適量

做法:

冬瓜洗凈,切塊;桔梗

、甘草、杏仁分別洗凈,放入砂鍋中,加入適量水
,煎煮湯汁,去渣
。將藥汁、冬瓜一起放入鍋中
,加入適量水
,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至冬瓜熟,加鹽、香油調(diào)味即成

4 養(yǎng)肺的飲食原則 飲食宜清淡

,以潤肺除燥、化痰止咳為主;多吃富含維生素的蔬菜和水果;宜吃富含蛋白質(zhì)的食物
,以增加機(jī)體免疫力

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