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首頁 >> 藥食同源 >> 春季食療

春喝蜂蜜遠勝補品

祝由網 2024-03-09 04:07:26

蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品

,也是最常用的滋補品之一
。據(jù)分析
,蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素
、鐵
、鈣
、銅
、錳
、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素
,以及果糖
、葡萄糖、淀粉酶
、氧化酶
、還原酶等,具有滋養(yǎng)
、潤燥
、解毒、美白養(yǎng)顏
、潤腸通便之功效

春食蜂蜜五大益處

1、抗疲勞

在所有的天然食品中

,大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高
。蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5倍,能夠在很短時間內補充給人體能量
,消除人體疲勞和饑餓
。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用
,改善血液的營養(yǎng)狀況
。再加上蜂蜜不含脂肪,富含維生素
、礦物質
、氨基酸、酶類等
,經常服用能使人精神煥發(fā)
,提高記憶力。

2

、抗過敏

春天萬物復蘇

,過敏源增多,易引起特殊體質的人過敏
。而蜂蜜可緩解花粉等引起的過敏癥
,長期服用,還可緩解哮喘癥發(fā)作
。每天喝一勺蜂蜜可遠離哮喘
、瘙癢、咳嗽及干眼等季節(jié)性過敏癥狀

3

、消積食

蜂蜜可促使胃酸正常分泌

,增強腸蠕動,能顯著縮短排便時間
。若有積食
,可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。

4

、清腸道

蜂蜜導瀉效果好

,而且無副作用
,但一定不能過量服用
,否則可能導致腹瀉。習慣性便秘者可早晚用溫開水沖服蜂蜜30克
,連服2~3天

5、潤肺止咳

蜂蜜可潤肺

,具有一定的止咳作用
。可用百部30克煎湯
,把汁液倒在60克蜂蜜上
,用小火煎沸,溶合成膏狀
,每次取一匙蜜膏用開水沖化了喝掉

10種吃法使蜂蜜營養(yǎng)翻倍

1、蜂蜜50克

,溫水沖服
,早晚各一次,可緩解干咳和便秘
;若加冰片粉末0.3克同飲
,可治聲音嘶啞。

2

、蜂蜜與冬瓜汁各一杯
,共調服,治妊娠小便不通

3

、鮮藕汁100毫升,蜂蜜30克
,拌勻服用
,每日一次,連服數(shù)天
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4

、川貝末5克
,蜂蜜30克,蒸半小時服用
。治經久不愈的肺燥咳嗽
,干咳無痰,或痰中帶血

5

、取雪梨1―2個,削皮去核切塊
,放入燉盅內
,加少許水,置鍋內用文火隔水燉約1小時
,取出待涼后加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨肉
,可達到潤肺潤燥的功效,緩解秋燥引起的口干
、口渴
、咽干等癥。

6

、取蜂蜜50毫升
,牛奶50毫升,黑芝麻25克
。黑芝麻搗爛
,同蜂蜜、牛奶調和
,早晨空腹溫水沖服
。適宜于產后血虛、腸燥便秘
、面色萎黃
、皮膚不潤等癥。

7

、用大米50―100克
,香蕉200克,蜂蜜適量
。將大米熬粥后
,加入切成小段的香蕉,待涼后加入蜂蜜食用
,可潤腸通便
、滋陰養(yǎng)顏

8、用百合100克

、粳米100克熬粥后
,加入蜂蜜,在晚上睡覺前喝
,可養(yǎng)心安神
;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜
,可舒肝益氣
,心情舒暢。

9

、用菊花3克和枸杞10克
,將二者泡水后
,加入2勺蜂蜜
,可明目、養(yǎng)肝腎

10

、用蜂蜜和燕窩一起煎水喝,可達到美容養(yǎng)顏的效果
;此外
,用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。

不同蜂蜜養(yǎng)生功效各有不同

1

、養(yǎng)顏:雪脂蓮蜜
、野玫瑰蜜、益母草蜜

2

、去火:黃連蜜、枇杷蜜
、荊花蜜
、紫云英蜜、槐花蜜

3

、潤肺:枸杞蜜、柑橘蜜
、枇杷蜜

4、養(yǎng)胃:桂花蜜

、五味子蜜
、棗花蜜
、柑橘蜜、芝麻蜜

5

、緩解失眠:龍眼蜜、五味子蜜
、棗花蜜

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