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    正山小種和大紅袍可以存放多久(放了七八年的大紅袍還能喝嗎)
    
        
    
            品茶
            2023-04-28 20:40:02
        
    

        
    
           
    正山小種和大紅袍可以存放多久
    正山小種：屬于紅茶
    ，是全發(fā)酵制成的茶品
    ，保質(zhì)期為3年
    ，可常溫存放，注意陰涼、避光
    。
    大紅袍：屬于烏龍茶
    ，是半發(fā)酵茶品，其保質(zhì)期為3~5年
    ，儲存時注意密封
    、防潮
    。
    紅茶的存放（正山小種）
    紅茶也是我們常喝的一種茶，相對于綠茶來說
    ，紅茶的制作過程要相對復(fù)雜很多，因為紅茶卻是全發(fā)酵的茶
    ，需要經(jīng)過發(fā)酵的過程。祁紅
    、滇紅、正山小種等都是屬于紅茶
      。
    紅茶不提倡長期儲存
      。而是提倡及早、盡早飲用
      ，品嘗到的風味才更好。
    不然
      ，一放多年后紅茶不再香，滋味也會慢慢褪去
      。
    對于紅茶來說，一般的保質(zhì)期都在2-3年左右
      。
    但紅茶并沒有存放價值
      ，隨時購買，隨時飲用即可
      ，不宜長時間存放。
    烏龍茶的存放（大紅袍）
    閩北烏龍里的大紅袍
    ，憑借獨有的巖骨花香著名
    ，聞名于大江南北
    。
    而大紅袍在半發(fā)酵茶中，具有獨特的焙火工序
    ，從而使得色香味醇
    ，焦糖香凸顯
    。
    按火功的不同，有輕火
    、中火、足火等劃分
    。
    通常在做青做透
    ， 焙火焙透的前提下
    ， 大紅袍能在一定期限內(nèi)，如三五年
    ，可以保持良好的風味不改變
    ，有的甚至更長。
    但如果是本身火功較低
    ，以鮮爽風味為主的輕火
    、中輕火大紅袍
    ，一般也就2年左右
    放了七八年的大紅袍還能喝嗎
    放了七八年的大紅袍還能喝。
    
此時的茶葉不會受潮變質(zhì)
      ，不會影響口感，但如果大紅袍有酸的現(xiàn)象
      ，不建議飲用。在存放大紅袍的過程中
      ，可以把它用錫紙包起來，放進遮光的密封罐里
      。
    
大紅袍屬于喬木和半喬木茶
      ，所以它存放的時間越久，它的茶香會愈加濃厚
      ，但是
      ，輕焙火的武夷巖茶，由于它的含水量較高
      ，不太適合長時間存放，很容易發(fā)霉變質(zhì)
      ，所以建議當年飲用完最為合適
      。
    

    
茶葉的保存方法
    
1
      、冷藏法
    
由于茶葉在溫度高的情況下極易氧化
      ，所以很多人會選擇冷藏法來儲存茶葉
    ，雖然茶葉是可以放在冰箱里的
    ，但是也要注意，不是直接放進冰箱里就可以了
    ，因為茶葉忌潮
    ，所以在存放冰箱里時要做好措施。
    
2
    、罐藏法
    
這種方法是很多人會選擇使用的
    ，通常以鐵罐
    ，錫罐、竹盒或木盒等來盛放茶葉
    。雙層的蓋子的錫罐效果最佳
    ，這樣防潮性更好。將茶葉裝入有雙層蓋的茶葉罐里
    ，最好裝滿，盡量減少罐子中的空氣
    ，然后密封罐子，最后將裝有茶葉的罐子或者盒子放置陰涼處
    ，避免潮濕和陽光直射。
    
3
    、瓶藏法
    
熱水瓶的瓶膽有極好的避光
    、保溫、隔絕空氣的性能
    ，需注意的是
    ，在選擇暖水瓶時，一定要選擇保溫性能好的
    ，這樣的儲藏效果才會更好
    。然后將茶葉裝入干燥的保溫瓶中，最好裝滿
      ，不要留空間
      ，然后蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口
    ，用膠布裹上，效果會更好
    。
    武夷山大紅袍能放幾年
    ？
    真正意義上的市面上流通的大紅袍都是焙足火的茶
    ，茶葉存放主要是看茶葉是否屬于清香或者濃香，如果說是清香型的大紅袍
    ，建議您當年就要喝了
    ，如果是焙足火的大紅袍
    ，可以存放，越存茶水越滑
    ，正常來說焙足火的大紅袍可以存放10幾年以上都可以喝的
    。
    大紅袍存放7年可以喝嗎 大紅袍存放7年能喝嗎
    1
    、大紅袍在干燥的環(huán)境下存放7年的時間可以喝
    ，此時的茶葉沒有受潮變質(zhì)
    ，不會影響口感
    ，但如果大紅袍出現(xiàn)發(fā)酸的現(xiàn)象
    ，則不建議飲用
    ，以免身體不適，在存放大紅袍的過程中
    ，可以將其包裹在錫紙中
    ，然后放入遮光的密封罐中
    。
     
     2、大紅袍存放7年能喝
    。因為大紅袍屬于發(fā)酵茶葉
    ，存放時間越長，茶香越濃郁
    ，味道更醇厚，但是大紅袍如果出現(xiàn)受潮的現(xiàn)象
    ，則不能飲用，以免茶葉變質(zhì)
    ，影響口感以及營養(yǎng)價值。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/cunfang/2746.html.
    
          
    
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