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      龍井茶放了三年還能喝嗎(龍井茶葉放時間長了能喝嗎)
      
        
      
            品茶
            2023-04-28 22:24:53
        
      

        
      
           
      龍井茶放了三年還能喝嗎
      龍井茶放了三年不能喝，龍井茶的保質(zhì)期為12~18個月
      ，且龍井茶屬于綠茶中的優(yōu)質(zhì)茶品
        ，講究鮮爽
      ，不宜長期存放
      ，而放置3年的龍井茶
      ，極其容易受到氧化
      ，失去原有的香氣
      、滋味，其次也容易發(fā)生霉變
      ，因此放置3年的龍井茶不宜再飲用。
      龍井茶的保質(zhì)期是多久
      龍井茶的保質(zhì)期一般是在18個月左右
      ，通常綠茶的保質(zhì)期是不超過一年半的
      。
      如果保存不當(dāng)，受潮造成含水量高了
      ，就會過期
      。根據(jù)包裝的不同，保質(zhì)期也是不一樣
      ，一般密封包裝的茶葉保質(zhì)期是在12到18個月左右
      ，散裝的茶葉保質(zhì)期是比較短的。
      另外
      ，雖然龍井茶具有一定的保質(zhì)期
      ，但是為了品嘗到茶葉最佳的風(fēng)味，建議在2~3內(nèi)即飲用完
      。購買茶葉時也要注意
      ，不要一次買的太多，畢竟綠茶講究新鮮，而不適合用來存放
      。
      龍井茶如何存放
      1
      、金屬罐貯存法
      可選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實的錫罐
      ，如果是新買的罐子
      ，一定要確保沒有異味。再配合以清潔無味之茶葉專用袋后
      ，再置入罐內(nèi)蓋上蓋子存放更佳
      。
      不要放在陽光直射、有異味
      、潮濕
      、有熱源的地方。
      2
      、低溫貯存法
      龍井茶保存時一定要降低溫度
      ，以免茶葉中的活性被分解，這樣才能保持龍井茶的色
      、香
      、味等品質(zhì)。當(dāng)然如果用鋁袋將茶葉密封裝好
      ，在放入鐵罐子內(nèi)
      ，最后置于冰箱冷藏室亦可，不過還是要注意冰箱內(nèi)的水分與異味
      。
      冷藏的溫度保持在0~5℃即可
      。
      龍井茶葉放時間長了能喝嗎
      龍井茶保質(zhì)期18個月。
      龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶
        ，著名綠茶之一
        。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百余年歷史
        。龍井茶色澤翠綠
        ，香氣濃郁，甘醇爽口
        ，形如雀舌
        ，即有“色綠、香郁
        、味甘
        、形美”四絕的特點。龍井茶得名于龍井
        。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村
      。龍井茶因其產(chǎn)地不同
      ，分為西湖龍井、大佛龍井
      、錢塘龍井
      、越州龍井四種，除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外
      ，其它產(chǎn)地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶
      。浙江龍井又以大佛龍井為勝。 西湖龍井位列中國十大名茶之首
      ，清乾隆游覽杭州西湖時
      ，盛贊龍井茶，并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”
      。得名于龍井
      。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓，也就是現(xiàn)在的龍井村
      。龍井原名龍泓
      ，是一個圓形的泉池，大旱不涸
      ，古人以為此泉與海相通
      ，其中有龍，因稱龍井
      ，傳說晉代葛洪曾在此煉丹
      。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺，俗稱老龍井
      ，創(chuàng)建于五代后漢乾祐二年（949年）
      ，初名報國看經(jīng)院。北宋時改名壽圣院
      。南宋時又改稱廣福院
      、延恩衍慶寺。明正統(tǒng)三年（1438年）才遷移至井畔
        ，現(xiàn)寺已廢，辟為茶室
        。
      20幾年前的龍井茶 已經(jīng)變黑了還可以喝嗎?
      應(yīng)該不能喝了
        ，20年茶葉早就已經(jīng)過了保質(zhì)期，一般茶葉密封茶葉可以保存2年左右的時間
        ，像普洱茶
        、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品，保質(zhì)期可達10~20年
        。不過如果沒有變質(zhì)的話應(yīng)該還是可以的
        ，判斷茶葉變質(zhì)的方法：
      1.看它是不是發(fā)霉
        ，或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅，湯色變褐
        、暗;
      2.滋味的濃度
        、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期;
      3.另外如果是散裝茶葉
        ，最好不要超過18個月再沖飲
        。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/cunfang/3282.html.
      
          
      
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        。2
 
                
            
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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