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      茶葉的存儲條件有哪些茶葉怎么保存最好

      品茶 2023-04-29 11:56:49

      茶葉的存儲條件有哪些,茶葉怎么保存最好

      ,茶葉是易吸水受潮
      、受光受熱易氧化
      、易吸收異味的物品
      ,為了更好地保證茶葉的品質(zhì)少受影響,必須對茶葉進行嚴格的保管存放
      ,以下則是對不同茶葉的不同保管存放原則

      一、茶葉都必須注意

      1

      、防潮
      ,避光,盡量進行冷藏

      2

      、不與異味物品一同存放。

      3

      、不同時間段的茶葉要標明時間
      ,分別存放。

      、綠茶類
      、黃茶類

      綠茶越新鮮品質(zhì)越好,但綠茶又很容易發(fā)生品質(zhì)變化

      ,所以尤其要注意保鮮
      。原則上所有綠茶都應進行低溫冷藏,并適當放入除氧劑

      、烏龍茶類

      1

      、閩南烏龍茶如安溪鐵觀音、黃金桂
      、永春佛手等都必須應進行抽真空并低溫冷藏

      2

      、臺灣茶類除重發(fā)酵的烏龍茶如白毫烏龍
      、香檳烏龍外
      ,也應進行抽真空并低溫冷藏。

      3

      、廣東單叢
      、閩北巖茶等,可以不需低溫冷藏
      ,但要避光
      、防潮、防異味
      ,并且不需抽真空
      ,且要避免擠壓斷碎。

      、紅茶
      、黑茶類

      不需低溫冷藏,存放要通風

      、干燥
      、防異味。

      、白茶類
      、保健茶類

      不需低溫冷藏,存放要通風

      、干燥
      、避光、防異味

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