茶葉極易吸附空氣中的水分及異味。若存儲(chǔ)方式稍有不當(dāng),就會(huì)失去風(fēng)味,那么白茶怎么保存好
,家庭存茶需要注意哪些?1. 常溫儲(chǔ)存環(huán)境溫度過高
根據(jù)《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn):茶葉貯存(GB/T30375-2013)》
,在規(guī)定中,明確指出:在溫度≤25℃,濕度≤50%的保存條件下,白茶可長期保存。2. 避光儲(chǔ)存
光線是促進(jìn)茶葉中某些物質(zhì)變化(如植物色素和脂類物質(zhì)的氧化等)的重要因素。脂類物質(zhì)的光化學(xué)作用會(huì)產(chǎn)生許多異味物質(zhì)
3. 密封儲(chǔ)存由于茶葉是多孔的疏松體,又富含高分子棕櫚酸和萜烯類物質(zhì)
4. 干燥儲(chǔ)存茶葉中的許多物質(zhì)都是親水化合物
一般白茶含水量在7%以下為宜
生石灰儲(chǔ)藏法,將白茶密封包裝好并遠(yuǎn)離異味物品
,用布袋把生石灰包好置于茶葉周圍,且最好每隔2個(gè)月?lián)Q一次生石灰。 木炭儲(chǔ)藏法,取適量木炭裝入布袋,放于茶葉缸的底部,將密封包裝好的白茶分層排列在缸內(nèi),再密封缸口,木炭應(yīng)每個(gè)月更換。第一種:白茶放罐子里儲(chǔ)存
茶葉放在茶葉罐里保存,以防壓碎
本文地址:http://m.mcys1996.com/cunfang/5601.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
下一篇: 白茶越陳有什么變化