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    茶葉有保質(zhì)期嗎,你知道茶葉的保質(zhì)期一般是多久?(茶葉保質(zhì)期是多久？)
    
        
    
            品茶
            2023-04-29 13:34:40
        
    

        
    
           
    茶葉有保質(zhì)期嗎,你知道茶葉的保質(zhì)期一般是多久?
    茶葉作為食品和日常重要的飲料之一
      ，其保存和時長限對日常飲茶健康有重要影響
    。國家食品衛(wèi)生部門自然也制定了相應(yīng)的標準，對保質(zhì)期做出了限定
    。
    只不過
      ，茶葉的保質(zhì)期與其品種和工藝制作有重大關(guān)系
      ，不同的品種保質(zhì)期自然也不一樣。
    下面我們來詳細看一下六大茶類的保存時長
      。
    綠茶
    綠茶的保質(zhì)期最短
      ，因為綠茶制作流程中沒有經(jīng)過發(fā)酵，所以很容易變質(zhì)
      。
    一般來說
      ，常溫下保質(zhì)期在1年左右，如果儲存不當(dāng)?shù)脑捒赡?
      、9個月就開始出現(xiàn)枯黃
    、變味等現(xiàn)象。
    黃茶
    黃茶的制作工序僅僅比綠茶多了一道悶黃的過程
    ，黃茶存在感比較低
    ，市場上罕有售賣，它的保質(zhì)期同綠茶相近
    ，一般一年左右
    。
    白茶
    白茶是輕微發(fā)酵茶，制作相對比較簡單
    ，充分保持了茶葉的原汁原味
    。因為經(jīng)過發(fā)酵，所以保質(zhì)期大大延長
    。
    俗話說：“一年茶
    ，三年藥，七年寶
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！卑撞璁?dāng)年喝的話
    ，茶性寒涼，藥性要低一些
    。放置到一定年份之后
    ，口感不降反升，藥性也會更加明顯
    。
    青茶
    青茶
    ，即烏龍茶，屬于半發(fā)酵茶
    ，一般來說放在冰箱里冷藏的話也就18個月左右
    。
    而經(jīng)過烘焙的那些，例如武夷巖茶
    ，就算放2年也還是能喝
    。
    如果是傳統(tǒng)老工藝的鐵觀音，俗稱“老鐵”
      ，只要儲存得當(dāng)，也是越久越好
      。
    紅茶
    紅茶是全發(fā)酵茶
      ，保質(zhì)期比較長，可以保存2年以上
      。不過一般來說
      ，就算保存較為得當(dāng)，2年以上也會出現(xiàn)變味的現(xiàn)象
      ，所以盡量不要等到2年以后再喝
      。
    黑茶
    黑茶基本都是后發(fā)酵茶，有越陳越香的特色
      。一般來說散茶存放3
      、5年，滋味已達到最佳程度
      ，緊壓茶的話10年至15年也就差不多了
      。
    茶葉保質(zhì)期是多久
      ？
    每種茶葉都有保質(zhì)期
      ，但根據(jù)不同的地區(qū)、氣候條件
      、保存方法不同
      ，保質(zhì)期各有不同，不能一概而論
      。如
      ，在同樣的保存條件下
      ，在北方，茶葉保質(zhì)期會更長些
    。
    
茶葉
    ，在優(yōu)良的倉儲條件以及合適的再加工方法下是能夠長時間地保證茶葉質(zhì)量。因此
    ，從某種程度上
    ，對于茶葉生產(chǎn)廠商來說，對于未出廠的半成品茶葉是沒有嚴格
    ，或者固定的保質(zhì)期限
    。
    
事實上，在國標中并沒有陳述茶葉是否一定要有保質(zhì)期
    ，只是規(guī)定外包裝上要標注保質(zhì)期
    。根據(jù)GB7718-2011《食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則》規(guī)定，茶葉外包裝上必須標注保質(zhì)期
    。但是
    ，從茶葉的產(chǎn)品標準上看，雖有規(guī)定不同茶類的貯存條件
    ，但并沒有規(guī)定茶葉的保質(zhì)期是多久
    。
    
目前，茶葉的保質(zhì)期由商家根據(jù)產(chǎn)品的類型
    、包裝材料和貯存條件等因素自行標注
    。一般而言，廠家對巖茶
    、紅茶所標注的保質(zhì)期為一年半至三年之間
    ；白茶、綠茶
    、茉莉花茶
    、清香型鐵觀音一般十八個月左右。
    
參考資料：網(wǎng)頁鏈接
    茶葉的保質(zhì)期是多久
      ？
    關(guān)于茶葉的保質(zhì)期，不同廠家的標準不一
      。綠茶生產(chǎn)企業(yè)
      ，有的沒在包裝上寫保質(zhì)期，有的寫著保質(zhì)期12個月
      ，更多的是寫保質(zhì)期18個月
      ；紅茶的保質(zhì)期多是3年；黑茶，包括青磚茶
    、普洱生茶
    、普洱熟茶等沒有寫保質(zhì)期。
    
事實上
    ，茶葉的品質(zhì)容易受溫度
    、光線、濕度影響
    ，保存不當(dāng)
    ，茶葉會喪失原茶風(fēng)味，口感
    、香氣
    、湯色都會變差，甚至?xí)冑|(zhì)
    。
    
判斷茶葉是否過期
    ，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味
    ；綠茶是不是變紅
    ，湯色變褐、暗
    ；滋味的濃度
    、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期
    。另外
    ，如果是散裝茶葉
    ，最好不要超過18個月再沖飲
    。
    

    
擴展資料：
    
常見的茶類保質(zhì)期：
    
1、綠茶
    。綠茶的保質(zhì)期最短
    ，一般來說，常溫下保質(zhì)期在1年左右
    。當(dāng)然
    ，如果你是土豪，擁有一個專門儲存綠茶的冰箱的話
    ，保質(zhì)期的時間可以延長到18個月左右
    。
    
2、紅茶
    。紅茶是
    ，保質(zhì)期比較長，可以保存2年以上。不過一般來說就算保存較為得當(dāng)
    ，2年以上也會有變味的現(xiàn)象出現(xiàn)
    ，所以盡量不要等到2年以后再喝。
    
3
    、烏龍茶
    。烏龍茶是，一般來說放在冰箱里冷藏的話也就18個月左右
    。而經(jīng)過烘培的那些
    ，就像那樣的就算放2年也還是能喝。
    
4
    、白茶
    。“1年茶
    ，3年藥
    ，7年寶”白茶擁有的特點，儲存年份越久價值和口感不降反升
    ，當(dāng)然這是指存放得當(dāng)?shù)那闆r下
    ，否則再好的茶也成渣。
    
5
    、黑茶
    。大黑茶也有的特色，在清潔
    、防潮
    、無異味的環(huán)境下，可以長期保存
    。但由于經(jīng)過了
    ，并沒有生普和白茶那種無限潛力，一般來說散茶3
    、5年
    ，滋味已達到最佳程度。
    
6
    、黃茶
    。作為最低調(diào)也是最沒有存在感的黃茶，制作工序上比綠茶多了一道悶黃罷了
    ，其保質(zhì)期并沒有因為悶黃而有什么大的長進
    。1年左右，也就差不多了
    。
    
7
    、普洱茶。作為近年來最為熱門的普洱茶，的特點被廣大收藏家“炒”的火熱
    。熟茶的話
    ，一般來說在15年以上。
    
手機人民網(wǎng)-茶葉有保質(zhì)期嗎
    ？這種茶葉保質(zhì)期最長
    

          
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    紅茶需要冷藏嗎
    
                        
    紅茶需要冷藏，正常環(huán)境下茶葉容易受陽光
      、水分
    、溫度等影響而受潮、吸收異味變質(zhì)
    ，紅茶冷藏可保持茶葉品質(zhì)
    ，同時延長保質(zhì)期限，紅茶冷藏可保存24個月
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