香菇是我們生活中很不錯的食材和調(diào)味品，不過很少有人知道
香菇是預(yù)防冬季疾病的食材之一
三九嚴寒天
香菇的營養(yǎng)價值：
1. 香菇具有高蛋白、低脂肪
2. 香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉(zhuǎn)化為維生素D
3. 香菇食療對腹壁脂肪較厚的患者，有一定的減肥效果。香菇中含腺瞟吟
4. 香菇多糖能提高輔助性T細胞的活力而增強人體體液免疫功能
香菇具有益氣補虛 適用于久病體虛、高血壓 注意：香菇不能過度浸泡 香菇無論干鮮，與其他葷素食品搭配，為主 水發(fā)干香菇時 干香菇的鮮味成分和香味成分香菇精等 本文地址:http://m.mcys1996.com/dongjishiliao/80722.html.
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