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首頁 >> 藥食同源 >> 能不能吃

孕婦
,產(chǎn)婦
,嬰兒能不能吃甲魚

吃出健康 2023-05-12 15:51:13

孕婦能吃甲魚嗎

不能吃

甲魚性寒,有墮胎之弊

。孕婦過量食用后可能出現(xiàn)腹痛
、腹脹等癥狀
,還可能造成宮寒,嚴(yán)重時可能影響胎兒正常的生長發(fā)育

產(chǎn)婦能吃甲魚嗎

能吃

嬰兒能吃甲魚嗎

不能吃

甲魚中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪

,尤其是甲魚邊緣部分含有大量的動物膠質(zhì)蛋白不易被胃腸道消化吸收,而寶寶的消化系統(tǒng)發(fā)育還不成熟
,進(jìn)食甲魚會加重寶寶的腸胃負(fù)擔(dān)

甲魚的功效與作用

甲魚的功效和作用

1

、降膽固醇常食甲魚者
,可以降低血膽固醇,因而對高血壓和冠心病患者都很有益

2

、補勞傷壯陽氣甲魚是很好的補品
,可大補陰之不足。

3

、預(yù)防及抑制惡性疾病甲魚肉及其提取物
,能有效地預(yù)防和抑制多種惡性疾病,如肝癌等
。并可用于防治放療化療引起的虛弱
,貧血,白皙白減少等癥狀

4

、輔助治療甲魚對肺結(jié)核,貧血
,體質(zhì)虛弱等多種疾病都有一定的輔助療效
,是進(jìn)補療身的佳品。

食用甲魚要注意什么

1

、夏天甲魚易被蚊子叮咬而死亡,可以將甲魚養(yǎng)在冰箱冷藏的果盤盒內(nèi)
,既可防止蚊子叮咬
,又可延長甲魚的存活時間。

2

、烹制甲魚一定要選用鮮活的
,現(xiàn)吃現(xiàn)宰,不要用死甲魚
,否則對身體有害

3、殺甲魚時

,要將他的膽囊取出
,將膽汁魚水混合,再涂于甲魚全身
,稍等片刻
,用清水把膽汁洗掉,然后烹調(diào)就可以去除腥味

如何挑選甲魚

在挑選甲魚時一定要活的夠新鮮,而在挑選過程中主要是靠觀察

,觀察甲魚的外形是否完整無缺
,有無傷痕或者是生病的現(xiàn)象,在看看肌肉是否肥厚
,腹甲是否光澤
,背胛肋骨顯得十分的模糊
,裙厚并且上翹,四腿粗壯而且是否的有力
,行動起來非常敏捷的甲魚最易為食用

甲魚如何保存?

甲魚一般容易招來蚊子

,會被蚊蟲叮咬致死
,所以我們在保存甲魚時,可以將其放入冰箱盒內(nèi)保存即可

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