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       首頁 >> 藥食同源 >> 能不能吃
    
      

      


      
    
      
        
      豬排
      
        
      
            吃出健康
            2023-05-12 19:33:57
        
      

        
      
           
      豬排的功效與作用
      
													
      食材簡介
      豬排骨提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪
        。
      營養(yǎng)價值
      排骨除含蛋白
        、脂肪、維生素外
        ，還含有大量磷酸鈣
        、骨膠原、骨粘蛋白等
        。排骨有很高的營養(yǎng)價值
        。熬湯來放上蔥，和一些相應(yīng)的調(diào)味料
        ，煮過后非常美味
        ，也很有營養(yǎng)。
      適用人群
      一般人都可食用
      選購技巧
      1
        、你要確定,你要做的是原味的
        ，還是腌制的
        。2、選哪個位置的肉
        ，我個人比較喜歡豬的肋骨靠近腋下的位置
        。因?yàn)槲以趪猓苯泳涂梢再I到
        ，不知道你那里有沒有的買
        ，其他位置也可以，但一定要保證新鮮
        。如果要吃豬排的話
        ，那要選背脊那里的肉，有一點(diǎn)要記得
      ，一定要那種外面有一圈肥的那種
      ，那樣吃起來
      ，肥廋搭配
      ，才比較好吃。3
      、就是用松肉錘砸
      ，記住，要從中央向周邊砸
      ，不要用太大的力
      。4、煎的時候
      ，要兩面同時進(jìn)行
      ，那樣會鎖住肉的水分。一般翻3
      ，4下就可以了
      ，那樣6，7分熟剛剛好
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/nengbunengchi/28367.html.
      
          
      
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      竹莢魚的功效與作用
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        ，日語稱：あ じ (アジ)也稱馬鯖魚
        。廣泛分布于我國沿海及朝鮮、日本沿海等水域
        。這種魚為中上層洄游性魚類
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      ，成品為硬韌的泥狀，有濃郁炒花生香味