牛里脊的功效與作用
食材簡介
牛里脊肉是脊骨里面的一條瘦肉
。肉質(zhì)細嫩,適于滑炒、滑熘、軟炸。營養(yǎng)價值
牛肉富含蛋白質(zhì)
,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要。適用人群一般人群均可食用
。選購技巧1
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