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脆皮腸

吃出健康 2023-05-12 20:53:26

脆皮腸的功效與作用

食材簡介

脆皮腸是一種肉類食品

，以畜禽肉為主要原料
，輔以填充劑(淀粉、植物蛋白粉等)
，然后再加入調(diào)味品(食鹽、糖
、酒、味精等)
、香辛料(蔥
、姜
、蒜
、豆蔻
、砂仁
、大料、胡椒等)
、品質(zhì)改良劑(卡拉膠
、Vc等)
、護(hù)色劑
、保水劑
、防腐劑等物質(zhì)
。

營養(yǎng)價(jià)值

富含磷，具有構(gòu)成骨骼和牙齒

，促進(jìn)成長及身體組織器官的修復(fù)
，供給能量與活力
，參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。富含鉀
，具有有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常
，可以預(yù)防中風(fēng)，并協(xié)助肌肉正常收縮
。具有降血壓作用
。富含碳水化合物
，是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)
，儲(chǔ)存和提供熱能
，維持大腦功能必須的能源
，調(diào)節(jié)脂肪代謝
，提供膳食纖維
，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒
，增強(qiáng)腸道功能
。富含蛋白質(zhì)
，具有維持鉀鈉平衡
，消除水腫。提高免疫力
。調(diào)低血壓
，緩沖貧血
，有利于生長發(fā)育。富含脂肪
，維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟，提供必需脂肪酸
，促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收，增加飽腹感
。

食用功效

1

、護(hù)發(fā)：含蛋白質(zhì)的食物
，經(jīng)胃腸的消化吸收形成各種氨基酸
，是合成頭發(fā)角蛋白的必需成分。2、補(bǔ)充能量：含碳水化合物
，能迅速為身體提供能量。3
、安神除煩：碳水化合物可以補(bǔ)充大腦消耗的葡萄糖
，緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒
、頭暈
、失眠
、夜間出汗、注意力渙散
、健忘
、極度口渴
、沮喪
、化紊亂，甚至出現(xiàn)幻覺
。

適用人群

脆皮腸適宜甲狀腺功能亢進(jìn)的人

。

禁忌人群

無不適宜人群

。

選購技巧

脆皮腸實(shí)行分級(jí)

，以質(zhì)論價(jià)，在產(chǎn)品的標(biāo)簽上會(huì)標(biāo)出該產(chǎn)品的級(jí)別
，特級(jí)最好，優(yōu)級(jí)次之
，普通級(jí)再次之
，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的情況選購。產(chǎn)品級(jí)別高
，含肉比例高，蛋白質(zhì)含量高
，淀粉含量低；產(chǎn)品級(jí)別低
，含肉比例稍低
，蛋白質(zhì)含量低
，淀粉含量高
。

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