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    酸模
    
        
    
            吃出健康
            2023-05-13 19:37:03
        
    

        
    
           
    酸模的功效與作用
    
													
    食材簡介
    酸模，俗名野菠菜
    ，蓼科多年生草本植物
    ，歐洲和西亞大多數(shù)的草原均可見到其蹤跡
      。酸模含有豐富的維他命A
    、維他命C及草酸
    ，草酸導(dǎo)致此植物嘗起來有酸溜口感
    ，常被作為料理調(diào)味用
    。
    營養(yǎng)價(jià)值
    酸模含有豐富的維他命A
    、維他命C及草酸，草酸導(dǎo)致此植物嘗起來有酸溜口感
    ，常被作為料理調(diào)味用
    。酸模中富含有益于心血管系統(tǒng)的物質(zhì)。此外
    ，經(jīng)常食用酸模能降低血液中膽固醇的濃度，抑制脂肪堆積
    ，預(yù)防阻塞
    。醫(yī)學(xué)專家解釋稱，酸模的葉子和莖稈中含有維生素C和鉀
    。這些有益物質(zhì)能夠清理血管
    ，并幫助降低血壓。
    食用功效
    清熱
    ，利尿
    ，涼血，殺蟲的功效
    ；主治熱痢
    ，淋病，小便不通
    ，吐血
    ，惡瘡，疥癬
    。
    適用人群
    一般人群均可食用
    。
    禁忌人群
    陽虛質(zhì)體質(zhì)應(yīng)忌食或少食。
    選購技巧
    除了關(guān)注葉子的新鮮度和彈性之外
    ，還要注意葉子是否厚實(shí)
    ，伸張得是否很好，且葉面是否很寬
    ，葉柄是否很短
    。色澤濃綠，莖葉不老
    ，無抽薹開花者為佳
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/nengbunengchi/29194.html.
    
          
    
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    竹莢魚
    
                        
    竹莢魚的功效與作用
													食材簡介竹莢魚(mackerel)
    ，日語稱：あ じ (アジ)也稱馬鯖魚。廣泛分布于我國沿海及朝鮮
    、日本沿海等水域
    。這種魚為中上層洄游性魚類，游泳迅速
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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    蒲公英的功效與作用
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    ，葉如薺菜，只是稍大
    ，無挺立莖
    ，花從植株中心冒出。蒲公英植物體中含有蒲公英醇
    、蒲公英素
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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    羅漢筍的功效與作用
													食材簡介又名筍
    、毛筍
    、竹芽、竹萌
    。竹筍為禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗
    ，去竹籜可食部分。主要生長于湖南
    、湖北
    、江西、浙江等省
    。竹的種類很多
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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    梅豆角的功效與作用
													食材簡介梅豆角又稱扁豆
      ，北方也有地區(qū)稱之為氣豆。一年生草本植物
      ，莖蔓生
      ，小葉披針形，花白色或紫色
      ，莢果長橢圓形
      ，扁平，微彎
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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													食材簡介又名朱古力。巧克力是以可可粉為主要原料制成的一種甜食
    。它不但口感細(xì)膩甜美
    ，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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    吳郭魚的功效與作用
													食材簡介吳郭魚俗稱：非洲鯽魚
      ，屬種：鱸形目
      、鱸形亞目、鱺魚科
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      。羅非魚是一群中小型魚類，它的外形
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    花生醬的功效與作用
													食材簡介花生醬以優(yōu)質(zhì)花生米等為原料加工制成，成品為硬韌的泥狀
      ，有濃郁炒花生香味