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      孕婦,產(chǎn)婦
      ,嬰兒能不能吃絲瓜

      吃出健康 2023-05-12 14:59:40

      孕婦能吃絲瓜嗎

      能吃

      產(chǎn)婦能吃絲瓜嗎

      能吃

      嬰兒能吃絲瓜嗎

      能吃

      絲瓜的功效與作用

      絲瓜的功效和作用

      1

      、抗壞血病絲瓜中含有的維生素C能預(yù)防壞血病及維生素C缺乏癥

      2

      、健腦絲瓜中維生素B含量高
      ,有利于小兒大腦及中老年人大腦的健康

      3

      、美容養(yǎng)顏絲瓜中含有防止皮膚老化的維生素B1、增白皮膚的維生素C等成分
      ,能消除斑塊,使皮膚潔白
      、細膩
      ,是不可多得的美容佳品

      4、調(diào)經(jīng)活血月經(jīng)周期不規(guī)律

      、經(jīng)量異常
      、、及生理期間身體不適時適當多吃些絲瓜對調(diào)理月經(jīng)有幫助

      5

      、抗病毒、抗過敏絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的抑制作用
      ,而且絲瓜提取物中含有一種名叫瀉根醇酸的物質(zhì)有很強的抗過敏作用

      食用絲瓜要注意什么?

      1

      、絲瓜性涼
      ,體質(zhì)虛寒、有腹瀉癥狀的寶寶不宜多食

      2

      、絲瓜不宜和泥鰍一起食用,泥鰍中含有的維生素B1分解酶和絲瓜搭配食用會破壞絲瓜中的維生素B1
      ,不利于營養(yǎng)吸收

      3、絲瓜味道清香

      ,烹煮時不宜加醬油或者豆瓣醬等口味較重的調(diào)料
      ,以免掩蓋絲瓜的清香味道。

      如何挑選絲瓜

      挑選絲瓜的方法并不復(fù)雜

      ,我們在挑選絲瓜時,注意絲瓜的表皮
      ,一般表皮看起來呈嫩綠色或淡綠色的絲瓜表示很新鮮
      ,如果看似枯黃或者傷痕累累的絲瓜不宜購買,還有看絲瓜兩頭
      ,是否均勻
      ,如果細而均勻這樣的絲瓜吃起來的時候會比較甜。

      除了用看的以外

      ,我們還可以用手掂掂
      ,看看絲瓜分量夠不夠足,用手指輕輕捏一下
      ,如果不軟絲瓜顯得很硬的話
      ,這樣的絲瓜不可食用,會帶有苦澀的味道

      絲瓜如何保存

      絲瓜保存方法極為簡單

      ,在保存絲瓜時千萬不可洗,用保鮮袋包好
      ,留下小孔
      ,然后放置地上略顯有些潮濕的地方放置,可保存半個月之久

      而有冰箱的

      ,則也可以用保鮮膜包好,留下小孔放置冰箱內(nèi)即可
      ,次方法可以將絲瓜保存一星期左右
      ,也可以將絲瓜晾干或是曬干保存。

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