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       首頁 >> 藥食同源 >> 能不能吃
    
      

      


      
    
      
        
      牛外脊
      
        
      
            吃出健康
            2023-05-12 20:07:26
        
      

        
      
           
      牛外脊的功效與作用
      
													
      食材簡介
      牛外脊，在中文中一般音譯為西冷
        、西冷牛肉
        。一般把西冷牛排(SIRLOIN STEAK)，也簡稱為西冷
        。也有音譯為薩朗或莎朗的
        。SIRLOIN指的的是牛腰椎棘突兩側(cè)的長條狀肉，外連皮下脂肪(皮下脂肪再往外即皮膚)
        ，內(nèi)連腰椎
        。
      營養(yǎng)價(jià)值
      牛肉富含蛋白質(zhì)
        ，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要；
      適用人群
      一般人均可食用
      。
      選購技巧
      選購時(shí)
      ，挑選牛肉表面有光澤，肉質(zhì)略緊且有彈性
      ，氣味正常
      ，為新鮮牛肉。選購忌：若牛肉為深紫色并發(fā)暗
      ，表面有粘性粘手
      ，或發(fā)霉，有異常味
      ，則表明牛肉不新鮮
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/nengbunengchi/28432.html.
      
          
      
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													食材簡介竹莢魚(mackerel)，日語稱：あ じ (アジ)也稱馬鯖魚
      。廣泛分布于我國沿海及朝鮮
      、日本沿海等水域。這種魚為中上層洄游性魚類
        ，游泳迅速
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      蒲公英的功效與作用
													食材簡介整株植物匍匐于地上，葉如薺菜
        ，只是稍大
        ，無挺立莖，花從植株中心冒出
        。蒲公英植物體中含有蒲公英醇
        、蒲公英素
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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