蛋撻皮的功效與作用
食材簡(jiǎn)介
蛋撻（Egg Tart），臺(tái)灣稱為蛋塔
，撻為英文“tart”之音譯，意指餡料外露的餡餅（相對(duì)表面被餅皮覆蓋餡料密封之批派餡餅pie）營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蛋撻皮富含脂肪
，具有維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟的作用，其還能提供必需脂肪酸，促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收，增加飽腹感。此外，其富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響食用功效
可以補(bǔ)充體能
適用人群
一般人群皆可食用
禁忌人群
高血脂高膽固醇者忌食。
選購(gòu)技巧
1
、看包裝：包裝嚴(yán)密、無破損、無泄漏，查看包裝標(biāo)識(shí)清晰完整（生產(chǎn)廠家信息、生產(chǎn)許可證編號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、配料表等）。2、看品牌：選擇知名品牌的產(chǎn)品，這類產(chǎn)品生產(chǎn)操作相對(duì)規(guī)范，安全相對(duì)更有保障本文地址:http://m.mcys1996.com/nengbunengchi/29797.html.
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