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       首頁 >> 藥食同源 >> 能不能吃
    
      

      


      
    
      
        
      梅肉醬
      
        
      
            吃出健康
            2023-05-14 01:28:45
        
      

        
      
           
      梅肉醬的功效與作用
      
													
      食材簡(jiǎn)介
      梅肉醬是一種廣東人比較喜愛的調(diào)味料，多用于沾燒鵝
      、白斬雞等
      。
      營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      調(diào)味。
      食用功效
      梅肉醬具有開胃健脾
        、消除疲勞的功效
        。
      適用人群
      一般人群均可食用。
      禁忌人群
      中醫(yī)認(rèn)為梅肉醬是酸性的
        ，多吃易損齒
        ，牙齦腫脹，牙齒感覺無力咀嚼
      。
      選購技巧
      1
      、看顏色：正常的梅肉醬應(yīng)為紅褐色
      ，品質(zhì)好的顏色會(huì)稍深一些
      ，但如果顏色太深則表明其中添加了焦糖色，香氣
      、滋味相比會(huì)差一些
      ，僅僅適合紅燒用。2
      、慎買袋裝梅肉醬：市場(chǎng)中存在大量不合格的袋裝梅肉醬
      ，其制作時(shí)醋是由水、糖色
      、工業(yè)用醋精勾兌成的
      ，這種產(chǎn)品帶有刺激性氣味，并含有重金屬等對(duì)人體有害的物質(zhì)
      ，不宜購買
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/nengbunengchi/29925.html.
      
          
      
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      竹莢魚
      
                        
      竹莢魚的功效與作用
													食材簡(jiǎn)介竹莢魚(mackerel)
      ，日語稱：あ じ (アジ)也稱馬鯖魚。廣泛分布于我國(guó)沿海及朝鮮
        、日本沿海等水域
        。這種魚為中上層洄游性魚類，游泳迅速
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      蒲公英
      
                        
      蒲公英的功效與作用
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        ，葉如薺菜，只是稍大
        ，無挺立莖
        ，花從植株中心冒出。蒲公英植物體中含有蒲公英醇
        、蒲公英素
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      羅漢筍的功效與作用
													食材簡(jiǎn)介又名筍
        、毛筍
        、竹芽、竹萌
        。竹筍為禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗
        ，去竹籜可食部分。主要生長(zhǎng)于湖南
        、湖北
        、江西、浙江等省
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      梅豆角
      
                              
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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