鴨油的功效與作用
食材簡介
鴨油就是鴨子的脂肪,以鴨子體內(nèi)白色固體為代表,鴨油的膽固醇相對(duì)其他動(dòng)物油含量比較低
營養(yǎng)價(jià)值
鴨油的膽固醇相對(duì)其他動(dòng)物油含量比較低
,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其它動(dòng)物油,是動(dòng)物油中比較利于人體健康的。 鴨油的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例較好,比較接近理想值。食用功效
鴨油具有滋陰潤腸
,療免疫力低下功效。適用人群
一般人群均可食用。適合老人
,職業(yè)人群,久病體虛人群。禁忌人群
脾胃虛寒久泄者勿食
。選購技巧
挑選鴨油時(shí)一是觀察顏色
,二是從正規(guī)途徑購買。本文地址:http://m.mcys1996.com/nengbunengchi/29933.html.
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