壽司醋的功效與作用
壽司醋是由鹽
、砂糖、白醋按一定比例的量混合放入鍋中煮沸至以上物質(zhì)全部溶解。壽司醋由于是制作壽司不可缺少的材料，由此得名“壽司醋”。壽司中的酸味是由于壽司醋而來的。1、殺菌抑菌：壽司醋具有預(yù)防流行性感冒
、呼吸疾病、腸道病的功效。2、醒腦提神：壽司醋能夠減少血液中和腸道中酒精的含量，具有解酒的效用。3、促進(jìn)鈣吸收：壽司醋對鴨骨、魚骨等鈣質(zhì)物體具有軟化作用。補(bǔ)血養(yǎng)血
、調(diào)理腸胃、防癌抗癌一般人群均可食用壽司醋
脾胃濕盛者慎用壽司醋
。1
、有QS標(biāo)志/SC標(biāo)識壽司醋常溫下放在通風(fēng)陰涼處
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