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金秋板栗健腎補(bǔ)脾
板栗
,俗稱栗子,又名瑰栗
、毛栗
、風(fēng)栗
,是我國特產(chǎn)
,素有“干果之王”的美譽(yù)
,在國外它還被稱為“人參果”。據(jù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)
,栗子的營養(yǎng)豐富。果實(shí)中含糖和淀粉高達(dá)70.1%
,蛋白質(zhì)7%。此外
,還含有脂肪
板栗瑣談
板栗瑣談徐小龍 江西省修水縣野生藥材開發(fā)研究所板栗含有多種維生素及磷
、鐵、鈣等礦物質(zhì)
,營養(yǎng)豐富,尤適于老年人食用
,故有“老人珍果”之譽(yù)
,板栗有一定藥用價(jià)值
,中醫(yī)認(rèn)為,板栗味甘性溫
,入脾
、胃、腎三經(jīng)
泰山板栗健脾胃
泰山板栗有3000多年的栽培歷史
,在金
、元
、明
、清等朝代均為皇室貢品
。泰山板栗是山東的名產(chǎn)之一,是制作魯菜栗子燜雞
、栗子白菜
、栗子燒肉
秋冬滋補(bǔ)有板栗
秋冬滋補(bǔ)有板栗中醫(yī)在飲食養(yǎng)生中講究隨時(shí)令滋補(bǔ)。秋天收獲的板栗正好為冬季所食用
。板栗果肉富含豐富的維生素,是良好的補(bǔ)益食品
。板栗性味甘、溫
、無毒
,入脾
、胃
、腎。果肉益腎氣
、健脾胃、壯腰膝
、強(qiáng)筋骨
上品板栗益腎健脾
板栗,又名毛栗
,俗稱栗子
,是我國特產(chǎn),素有“干果之王”的美譽(yù)
,在國外它還被稱為“人參果”?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)代研究表明,栗子營養(yǎng)豐富,100克鮮品含蛋白質(zhì)5.7克
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