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      孕婦,產(chǎn)婦
      ,嬰兒能不能吃蕎麥面

      吃出健康 2023-05-12 17:31:31

      孕婦能吃蕎麥面嗎

      能吃

      產(chǎn)婦能吃蕎麥面嗎

      能吃

      嬰兒能吃蕎麥面嗎

      不能吃

      蕎麥面性涼味甘

      ,而小寶寶的腸胃比較脆弱
      ,不要刺激
      ,否則以后可能出現(xiàn)各種腸胃問題
      。所以你可以選擇食用普通的面條或是玉米面都是非常不錯的選擇

      蕎麥面的功效與作用

      蕎麥面的功效和作用

      1

      、蕎麥面含有脂肪2%-3%,其中對人體有益的汕酸
      、亞油酸含量也很高。這兩種脂肪酸在人體內(nèi)起著降低血脂的作用
      ,同時又是一種重要激素—前列腺素的重要組成部分

      2、蕎麥面的最大營養(yǎng)特點是一般食物很少具備的

      ,即同時含有大量煙酸和蘆丁
      。這兩種物質(zhì)都具有降低血脂和血清膽固醇的作用,對高血壓和心臟病有重要的防治作用
      ,是治療心血管病的良藥

      3、蕎麥面還含有較多的礦物質(zhì)

      ,特別是磷
      、鐵
      、鎂,對于維持人體心血管系統(tǒng)和造血系統(tǒng)的正常生理功能具有重要意義

      蕎麥面的營養(yǎng)價值

      1

      、蕎麥面是一種營養(yǎng)豐富又能預(yù)防心血管疾病的健康食品,蕎麥面中的蛋白質(zhì)含量高達(dá)11%
      ,尤其是在糧食中普遍缺乏的賴氨酸在蕎麥中相當(dāng)豐富
      ,要比小麥、大米這些糧食高出2.7倍

      2

      、另外,蕎麥面中含有6.5%的膳食纖維
      ,能讓胃內(nèi)的食物排空速度降低
      ,延緩淀粉在小腸里的消化進(jìn)程,減慢人體對碳水化合物的吸收速度
      ,起到了降低餐后血糖的作用
      ,比較適宜糖尿病患者食用。

      如何挑選蕎麥面?

      適宜到正規(guī)超市

      、糧店選購

      蕎麥面如何保存?

      晾干、干燥存儲

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