馬心的功效與作用
食材簡介
馬心為馬的心臟
營養(yǎng)價值
每100克所含營養(yǎng)元素:熱量104 (千卡)硫胺素0.22 (毫克)鈣25 (毫克)蛋白質18.9 (克)核黃素0.29 (毫克)鎂27 (毫克)脂肪2.7 (克)煙酸2.9 (毫克)鐵11.9 (毫克)碳水化合物1 (克)維生素C0 (毫克)錳0.03 (毫克)膳食纖維0 (克)維生素E1.99 (毫克)鋅4.93 (毫克)維生素A32 (微克)膽固醇119 (毫克)銅14.74 (毫克)胡羅卜素1.1 (微克)鉀176 (毫克)磷240 (毫克)視黃醇當量76.3 (微克)鈉66.2 (毫克)硒15.03 (微克)
食用功效
多用于養(yǎng)心安神、定驚的配方中
。宜心虛多汗,自汗,驚悸恍惚,怔忡,失眠多夢之人食用,適宜精神分裂癥,癲痛,癔病者食用。適用人群
健康體質平和質,氣虛體質
,濕熱體質,痰濕體質,陰虛體質。禁忌人群
心腦血管系統(tǒng)疾病
,氣郁體質,特稟體質,陽虛體質。選購技巧
新鮮的馬心
,心肌為紅或淡紅色,脂肪為乳白色或微帶紅色,心肌結實而有彈性,無異味。本文地址:http://m.mcys1996.com/nengbunengchi/28541.html.
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