，在充分滿足人們的飲食快感的同時不會增肥，無須刻意節(jié)食，便能達(dá)到均衡飲食從而理想減肥效果。3、蒟蒻含豐富的葡萄甘露聚糖，有效刺激腸壁，保持腸道清爽，防治痔效果立竿見影。4、蒟蒻含有大量可溶性植物纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動，可減少有害物質(zhì)在胃腸、膽襄中的滯留時間，有效地保護(hù)胃粘膜，清潔胃壁。5、天然甘露聚糖被醫(yī)學(xué)界充分論證可抑制膽固醇、降血脂、降血糖、擴(kuò)張血管、預(yù)防動脈硬化等心腦血管系統(tǒng)疾病，頗具延年益壽功效。6、蒟蒻中的植物纖維被醫(yī)學(xué)證明有增加血液中胰島素，降低血糖，對控制、預(yù)防和治療糖尿病有極好的輔助效果。7、蒟蒻具有調(diào)節(jié)或平衡體內(nèi)鹽份之功效。(營養(yǎng)學(xué)證明，人體每天攝取鹽份應(yīng)維持在10g以下)。8、100克蒟蒻天然食品中含鈣約43毫克，更重要的是其所含之鈣成份極易溶解被人體吸收，此富鈣佳品亦當(dāng)屬補(bǔ)鈣首選。

食用功效

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、活血化瘀：魔芋性味辛溫，有推動血行、防止瘀腫的作用。2、抗癌消腫：魔芋對癌細(xì)胞代謝有干擾作用?div id="d48novz" class="flower left">