芝麻的功效與作用
食材簡介
芝麻又叫胡麻、脂麻
營養(yǎng)價值
據(jù)測定
,芝麻含有多種營養(yǎng)物質(zhì),每百克芝麻含蛋白質(zhì)21.90克,脂肪61.70克,鈣564.00毫克,磷368.00毫克;特別是鐵的含量極高,每百克可高達50.00毫克。因此,古人說芝麻能“填精”、“益髓”、“補血”的功效。食用功效
1
、防治皮膚炎癥:可使皮膚白皙潤澤,并能防治各種皮膚炎癥。2、養(yǎng)血護膚:可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤光澤適用人群
尤適宜肝腎不足所致的眩暈
、眼花、視物不清、腰酸腿軟、耳鳴耳聾、發(fā)枯發(fā)落、頭發(fā)早白之人。禁忌人群
患有慢性腸炎
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,產(chǎn)婦