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鯽魚蘿卜奶湯的制作方法
主料： 鯽魚 輔料： 蘿卜一根 牛奶100g 調(diào)料： 鹽2g 油 姜 香菜 鯽魚蘿卜奶湯的做法： 1
、鯽魚治凈
，在魚身上切幾刀
，抹上鹽腌制十分鐘。鍋燒熱
，倒油
，放姜片爆出香氣
燉鮮魚湯的做法小妙招
燉鮮魚湯的原料：鯽魚 燉鮮魚湯的配料：肉餡
、生姜、蔥 燉鮮魚湯的調(diào)料：料酒、鹽
、味精 燉鮮魚湯的做法： 1.鯽魚清洗干凈
；肉剁成餡后加入料酒鹽和雞精攪拌。蔥姜切好備用
。 2.把肉餡塞到魚肚里面
鯽魚湯的具體做法
鯽魚湯含有豐富的蛋白質(zhì)，有催乳
、下乳的作用
，對(duì)母體身體恢復(fù)也有很好的補(bǔ)益作用，鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)
，對(duì)肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用
。尤其對(duì)壓力
蓮子鯽魚湯的具體做法
原料：鮮鯽魚1條
、蓮子30克、五味子3克
。 調(diào)料：精鹽
、黃酒、姜
、蔥
。 做法：1、將鯽魚去鱗
、鰓及內(nèi)臟
，洗凈。 2
、蓮子浸泡2小時(shí)
，五味子洗凈，放入茶包中
。 3
、鍋中放油燒熱，將魚放入兩面略煎
，取出
烤菲格魯泥魚的做法小妙招
菲格魯烤泥魚的食材和調(diào)料： 菲格魯泥魚（或是鯽魚）1條，干辣椒適量
，花椒粒1小把
，姜蒜，李錦記香辣醬
，蠔油
，醬油，蜂蜜
，鮮味汁
，辣椒面，胡椒
，川味火鍋底料 1.魚先宰殺
，刮鱗片。 2.魚的表面和腹腔抹上蠔油
鯽魚湯除了美味可口外還有那些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
？
鯽魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，這一點(diǎn)我們都比較清楚
。然而
，對(duì)于鯽魚的做法里，非常受人們歡迎的那當(dāng)然是豆腐鯽魚湯了
冬天吃鯽魚對(duì)身體好處多
民間有“冬鯽夏鲇”的說(shuō)法
，這主要是從魚肉的味道上來(lái)說(shuō)的，冬季鯉魚、夏季鲇魚相對(duì)于其他季節(jié)更為肥美
。而且
，拿鯽魚來(lái)說(shuō)，鯽魚湯有潤(rùn)燥滋補(bǔ)的作用
，更適合寒冷的秋冬季節(jié)食用
鯽魚的營(yíng)養(yǎng),鯽魚的功效_鯽魚選購(gòu)_鯽魚的食用方法
【 別  名 】：河鯽
、鮒魚
、喜頭、鯽瓜子
、喜頭魚