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碧螺春茶葉的制作工藝和等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
碧螺春屬于綠茶，是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，已有1000多年歷史
。高級(jí)的碧螺春，茶芽非常細(xì)嫩。0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè)
。炒成后的干茶條索緊結(jié)
，白毫顯露，色澤銀綠
，翠碧誘人
祁門紅茶的制作工藝和流程是怎樣的,(紅茶的制作流程)
祁門紅茶的制作工藝和流程是怎樣的,祁門紅茶是紅茶中的極品
，也是我國(guó)紅茶中最著名的茶品。與印度的阿姆薩紅茶
、大吉嶺紅茶
、斯里蘭卡的烏沃茶并稱為“世界四大紅茶”，一直享有“群芳最”
烏龍茶青茶的制作工藝和流程主要有哪幾道工序,(烏龍茶是怎么做的?)
烏龍茶青茶的制作工藝和流程主要有哪幾道工序,烏龍茶又名青茶
，性平
，屬于半發(fā)酵茶。烏龍茶（青茶）的加工工藝和流程主要有：曬青
、晾青
霍山黃芽茶的制作工藝有哪幾道工序
黃山毛峰的制作工藝解析(關(guān)于黃山毛峰？)
黃山毛峰的制作工藝解析黃山毛峰采摘細(xì)嫩的一芽一葉
，制作工藝主要有5個(gè)步驟：①萎凋?qū)⒉枨喾胖糜陉帥?div id="4qifd00" class="flower right">
、通風(fēng)、干凈的地方適當(dāng)攤放
。②殺青鍋炒殺青
，破壞鮮葉中酵素酶的活性，制止多酚類化合物的酶促氧化
碧螺春的制作工藝圖片
碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶
，中國(guó)十大名茶之一
，屬于綠茶類，已有1000多年歷史
。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖的東山
、西山、光福一帶
，所以又稱“洞庭碧螺春”
白茶壓餅過程制作工藝全圖解
白茶餅是怎么加工出來的
白牡丹茶是怎么做成的制作工藝全解
白牡丹茶怎么制作
，制作工藝如下。(1)采摘：采摘福鼎大毫茶
、福鼎大白茶
、政和大白茶一芽二三葉為原料。品質(zhì)以春茶嫩梢制成最佳
，秋茶次之
，夏茶較差。(2)初制工序春季晴天
仰天雪綠茶的制作工藝
仰天雪綠采制工藝清湛
，工序主要有殺青
、做形、等幾個(gè)步驟
。一般在谷雨前后采下1芽1葉或1芽2葉初展
。并要求鮮葉嫩肥壯，勻齊
、干凈多茸毛
。鮮葉采摘做到不采雨水葉、蟲葉
、對(duì)夾葉
，魚葉、紫色葉
，分批采摘
，分級(jí)炒制
白蘭花茶制作工藝(茉莉花茶屬于茶的哪個(gè)種類
？)
白蘭花茶制作工藝白蘭花茶制作工藝即白蘭花茶的窨制技術(shù)
，順序?yàn)轷r花養(yǎng)護(hù)、茶胚處理
、窨花拌和
、勻堆裝箱。白蘭花茶是用白蘭花窨制而成的
，白蘭花茶外形條索緊結(jié)
，色澤墨綠溫潤(rùn)，沖泡后香氣濃郁持久
，滋味濃厚甘醇
東湖銀毫的制作工藝(茶分幾種,都有什么特征.功效.)
東湖銀毫的制作工藝東湖銀毫的制作工藝包括殺青，揉捻
，干燥等過程
。產(chǎn)于湖南省長(zhǎng)沙東郊，瀏陽河畔
，東湖之濱
。具有色碧綠，毫閃光
，香鮮嫩
，湯清澈，味醇爽
，形優(yōu)美的品質(zhì)特點(diǎn)
川紅茶的制作工藝
川紅茶的制作工藝川紅茶的產(chǎn)家較多
，采制情況
、條件有別，但比較常用的制作工序則是經(jīng)萎凋
、揉捻
、發(fā)酵
、干燥和精制等工序制成。產(chǎn)品特點(diǎn) 香氣高銳持久
，滋味濃厚鮮醇
，茶湯紅艷明亮，芽葉細(xì)嫩多毫
，條索緊細(xì)挺秀
毛蟹茶的制作工藝
毛蟹茶的制作工藝分為采摘
、揉捻
、干燥、緊壓
、蒸
、壓、放等八個(gè)步驟
。采摘毛蟹茶后
，經(jīng)過日光晾曬、炒青等步驟
，減少茶葉的水分
溈山毛尖的制作工藝(最好的毛尖產(chǎn)地是哪里)
溈山毛尖的制作工藝溈山毛尖的制作工藝是
，鮮葉攤青
、殺青、初揉
、悶黃、初烘
、復(fù)揉
、二次悶黃、足烘